Peralada Mas Marcè: Visita, tast i taller!
Et convidem a visitar una granja d’ovelles ecològica i sostenible a l’Empordà amb obrador làctic!
Gaudeix d’un dia diferent amb amics o família! Coneix les peculiaritats de les ovelles de raça ripollesa, autòctones i en perill d’extinció. També us explicarem l’origen de la Família Marcè, pastors de tradició que antigament realitzàvem la transhumància.
A més a més, veureu l’obrador des de fora on elaborem iogurts, recuits, quefirs i formatges. Expliquem la nostra forma de producció en cercle tancat, conreem els camps on pasturen les nostres ovelles, munyim les ovelles, elaborem làctics i envasem.
La visita inclou dos tallers: el taller de recuit i el taller de llana!
Taller de Recuit
En aquest taller aprendreu les propietats de l’herbacol, quall vegetal tradicional que s’utilitza per passar de la llet d’ovella ecològica al recuit. Cadascú de vosaltres tindrà la seva olleta de ceràmica amb recuit i extraureu el sèrum per aconseguir mató. Amb aquesta activitat entendreu les bases per l’elaboració del formatge.
Taller de llana
Us ensenyarem a cardar i filar la llana com abans de la revolució industrial, veurem com n’era de laboriós confeccionar un jersei. Ampliarem el taller amb la creació d’una polsera o vestint de llana un xaiet de dibuix.
Els nostres tallers van destinats a totes les edats i les adaptem a cadascú.
Acabarem la visita amb una degustació dels principals productes que elaborem a la granja: recuit, iogurt i cinc formatges, acompanyats amb vi de l’Empordà. Us explicarem com els elaborem i els detalls de cada producte.
Visita la granja d’ovelles amb l’escola o en grup organitzat!
Volem transmetre els valors de la Granja d’ovelles Peralada Mas Marcè, fer pedagogia de la importància de consumir productes ecològics, de proximitat i de qualitat. També reivindicar la importància de donar suport als productors locals i els oficis tradicionals perquè no desapareixen.
L’esquilada a Mas Marcè (activitat temporal)
-
Diesa concretar. Places limitades.
Al mes de maig es fa una activitat especial que és l’esquilada. Els dies que poden venir els esquiladors es fa una jornada perquè conegueu aquest ofici tradicional. Veureu de primera mà d’on surt la llana, com es treballa i podreu fer un taller de cardar i filar.
En acabar la jornada, es fa una degustació dels principals productes que s’elaborem a la granja.
Cada ruta va acompanyada d’una guia amb informació, mapes, explicacions i símbols per seguir el recorregut. Però a més, el projecte incorpora les últimes tecnologies ja que cada ruta també es pot consultar en format digital i permet a l’usuari descarregar-se la informació a través de l’ordinador o del GPS. Cada ruta és podrà comprar per 2 euros mentre que el pack amb tots 8 itineraris inclosos es comercialitzarà al preu de 10 euros, a l’Oficina de Turisme de Cardona.
Hi ha socorristes que estan atents en tot moment del què passa dins i fora de l’aigua.
Als anys setanta, amb la urbanització del barri de Can Tintorer de Gavà (Barcelona), es va posar al descobert un singular jaciment: les mines en galeria més antigues d’Europa i les úniques dedicades a l’extracció d’un mineral verd, la variscita, utilitzat per a la confecció de joies i l’intercanvi.
.
El Museu del Ferrocarril compta amb més de una vuitantena de vehicles de totes classes: nombroses locomotores elèctriques, dièsel i cotxes de viatgers de diversos tipus, entre els quals destaca la composició completa del Tren del Centenari, rèplica del primer tren que va circular a l’Estat espanyol el 1848.
A la part inferior del parc hi ha una gran esplanada amb jocs infantils i elements característics dels parcs, per a garantir la diversió dels més petits.
El Club d’Amics del Ferrocarril de Cornellà han reproduït en aquest parc una estació de trens en miniatura, els quals poden circular per uns 1.500 metres de llargada total de vies.
