LA VEREMA DEL CAVA AL PENEDÈS

Vine a la verema del cava i gaudeix de la natura i la gastronomia

• Del 26 d’agost al 25 de setembre, 16 cellers del Penedès t’obren les seves portes durant la verema.

La Verema del Cava és un festival que té lloc a cellers emblemàtics del Penedès. Tots els caps de setmana se celebren activitats entre vinyes al voltant del Cava aprofitant l’època de verema.

16 cellers t’ofereixen activitats enoturístiques úniques. Vine a viure la verema quan surt el sol, a ple migdia o al capvespre. Una experiència inoblidable entre vinyes!

Durant un mes pots triar la teva activitat:

Sopar de verema amb música en viu al Celler Sumarroca

• 26 d’agost de 19.30h a 23.30 hores

En aquesta tarda única, anirem al celler i farem un tast de most de les tines amb els vins en diferents estat de fermentació. També gaudirem d’un tast de 3 productes molt especials del nostre celler. Seguirem amb un sopar-berenar a l’aire lliure, a la nostra terrassa, amb vistes a les vinyes. El sopar estarà compost per 7 tapes elaborades amb productes km. 0 (torradeta d’ou de guatlla amb foie, torradeta vegetal de llagostí, torradeta de pernil d’ànec amb rúccula i pinya, trinxat d’escalivada amb anxova, mini truita de patata, canelons d’ànec del Penedès amb salsa de foie trufada i carquinyolis & xocolata Simon Coll, cafès i tès). Els plats aniran acompanyats amb vi i cava de Sumarroca (i most per als que no veuen). La vetllada estarà amenitzada per un concert de música en viu i serà conduïda per la nostra sommelier Mercè Sumarroca.

Contacte: 93 891 10 92 – winetourism@sumarroca.com

Més informació AQUÍ

➡️ Compra d’entrades AQUÍ

Esmorzar entre vinyes + Taller de Verema ECO a Canals&Munné

• 3 de setembre, de 10.15 a 13.15 hores

Arribada als bosc de les fades i a la Vinya Mare on es farà visita amb el viticultor i aprendrem tots els secrets de la viticultura. Tot seguit farem un taller de verema i tastarem els raïms agafats del mateix cep. Acabarem amb un esmorzar de botifarra a la brasa amb guarnició, pa torrat amb Cava i Most pels nens/es.

Visita al parc d’animals. Sortida Vinyes, arribada a la Carpa de C&M amb degustació de 2 PRoductes + Pica Pica.

Opcional: dinar al Restaurant.

Contacte: 93 891 03 18 – info@canalsimunne.com

Més informació AQUÍ

➡️ Compra d’entrades AQUÍ

Gastronomia & Swing a Agustí Torelló Mata

• 3 de setembre de 2022 de 20.30 a 23.30 hores

Un vespre molt especial: sopar de Verema per viure una experiència irrepetible amb gastronomia i música. Els i les comensals podran gaudir de plats increïbles preparats pel chef José Tallón. Per amenitzar la vetllada, hi haurà música en directe i ball. L’aforament és limitat.

Contacte: 93 891 11 73 – visites@agustitorellomata.com

Més informació AQUÍ

➡️ Compra d’entrades AQUÍ

Visita amb esmorzar entre vinyes, a Caves Bolet

• 4 de setembre de 10 a 13 hores

Tens ganes d’endinsar-te en un celler amb més de set generacions dedicades a la vinya? A Caves Bolet viuràs una experiència increïble vinculada a la verema. Començarem amb una visita al celler, on descobriràs com elaborem tots els nostres vins i caves, tots ells ecològics, elaborats seguint els paràmetres del cultiu ecològic CCPAE. Al acabar la visita farem un gran esmorzar acompanyat amb tastos tant de mostos que estaran al seu procés de fermentació de diferents varietats de raïm acabades de collir com tastos de Caves Premium. Vine a gaudir d’un matí diferent a Cavas Bolet.

Contacte: 633 77 47 38 – reservas@boletcasamodernista.com

Més informació AQUÍ

➡️ Compra d’entrades AQUÍ

Visita amb Tast i Trepitjat de Raïm a Caves Vilarnau

• 4 de setembre d’11 a 16 hores

Al setembre i durant la verema, Vilarnau organitza el tradicional trepitjat de raïm amb els peus. La visita s’iniciarà a les vinyes per provar algun raïm encara sense collir directe del cep. A continuació, una passejada pel llac, contemplant el paisatge fins arribar a la zona de vinificació, on es podrà tastar most acabat de premsar. Després, al celler, el visitant descobrirà el naixement de les bombolles del cava per poder entendre tot el procés d’elaboració. Després, tast de dos caves Vilarnau i la trepitjada tradicional de raïm amb els peus, una activitat divertida i entretinguda apte per a totes les edats.

Contacte: 93 891 23 61 – enoturisme@vilarnau.es

Més informació AQUÍ

➡️ Compra d’entrades AQUÍ

Marxa nòrdica i Pilat walk entre vinyes a Covides, vinyes i celler

• 10 de setembre de 9.30 a 13.30h

Si t’agrada caminar i respirar natura aquesta és la teva activitat. Vine a gaudir del Nordic Walking combinat amb Pilatwalk entre les vinyes d’un dels nostres socis de la Cooperativa. Al finalitzar farem un esmorzar de pagès i el maridarem amb els notres vins i caves ecològics. Durant la jornada es realitzarà un sorteig entre tots els participants! El guayador s’emportarà un lot de productes Covides. Finalitzarem la jornada amb una visita al celler, on veurem arribar els tractors directament de la vinya i podrem veure la primera premsada en directe!

Contacte: 93 817 25 52 – marketing@covides.com

Més informació AQUÍ

➡️ Compra d’entrades AQUÍ

Verema +25 tast de raïms, a la Cava Guilera

• 10 de setembre de 2022 d’11 a 13 hores

Vols tastar 25 tipus de raïm? Tenim una vinya – col·lecció amb més de 25 varietats, cadascuna amb les seves peculiaritats i mooolta personalitat. Si véns a celebrar la verema amb nosaltres, tastaràs les 25 varietats de raïm a peu de vinya i gaudiràs de les explicacions de Pere Guilera, l’Home Cep. El Pere és un entusiasta de la vinya i els paisatges del Penedès i l’experiència verema +25 és un dels nostres productes estrella. Completarem l’experiència amb una copa de cava a les nostres terrassetes amb encant entre vinyes. I si vols una experiència encara més rodona, pots reservar un cistell de picnic delicatessen de pagès pensat per a 2 – 3 persones. Les places són limitades, fes la teva reserva ara!

Tast 25 raïms amb Pere Guilera: Sentirem el cruixir de la pell i com es filtra el primer suc entre les dents. Paladejarem nous sabors, acideses i dolçors en diferents estats de maduració. I compararem cada nova explosió amb el record encara latent de l’anterior. Experiència de temporada – setembre.

Picnic delicatessen de pagès entre vinyes: Hem dissenyat un jardí rural, ecològic i de secà al voltant del celler perquè puguis tastar els nostres caves de criança acompanyats d’una selecció de productes locals. El picnic delicatessen de pagès és opcional i està pensat per unes 2 – 3 persones.

Contacte: 93 899 30 85 – info@cavaguilera.com

Més informació AQUÍ

➡️ Compra d’entrades AQUÍ

Verema a Carol Vallès: Collita, tast i brunch

• 10 de setembre de 12 a 14 hores

Amb aquesta activitat, et convidem a gaudir d’una experiència exclusiva de verema. Podràs collir tu mateix el raïm de les nostres vinyes, emportar-te’l a casa!, tastar el raïm acabat de collir, premsar-lo en una premsa manual, degustar-ne el most i gaudir d’un fantàstic esmorzar amb un tast de quatre caves.

Aquesta activitat permet submergir-se en la història del cava i en la cultura de la seva elaboració, i gaudir d’un esmorzar amb productes de la terra al costat de les espectaculars vinyes del celler.

L’activitat inclou: Visita guiada per les vinyes amb collita i tast de raïm. Taller de collita, premsat de raïm i tast de most Explicació del procés artesanal d’elaboració del cava i visita als cellers. Tast comentat de quatre caves. Esmorzar amb pa amb tomàquet, oli Km0, carquinyolis artesans, formatges i embotits.

Contacte: 93 898 90 78 – visites@cellerscarol.com

Més informació AQUÍ

➡️ Compra d’entrades AQUÍ

Caminada per la Finca Batllori amb esmorzar

• 17 de setembre, de 9.30 a 12 hores

En temps de verema ens endinsarem a la finca Batllori, situada al mig del Penedès, entre el mar Mediterrani i les muntanyes de Montserrat. En aquest racó de vinyes entre boscos, fa 17 milions d’anys hi havia un llac habitat per cocodrils i altres animals com l’Ampelomeryx, que es van quedar en aquest lloc per sempre. El jaciment paleontològic dels Casots és un dels tresors que amaga la nostra finca i que recorrerem durant la caminada. També passejarem per la vinya del Paulino, la més antiga de la finca, just sota el castell de Subirats. De tornada al celler farem un esmorzar amb pa de pagès, embotits locals i tast de caves.

Contacte: 658 13 36 18 – visita@fincabatllori.com

Més informació AQUÍ 

➡️ Compra d’entrades AQUÍ

Esmorzar i tast de verema en un Paratge Qualificat a Vins El Cep

• 17 de setembre de 10 a 14 hores

Heu visitat mai una vinya de Paratge Qualificat? Sabeu què és? Els seus secrets?

A Vins El Cep podreu esmorzar i tastar, en el seu lloc d’origen, un dels 10 Caves de Paratge Qualificat que existeixen actualment al mercat: el Claror.

Iniciarem l’activitat des del celler, tot gaudint d’una petita passejada entre vinyes fins a arribar a Can Prats, Paratge Qualificat.

Allà, descobrireu la història que s’amaga darrere de Vins El Cep i com treballem el Paratge Qualificat Can Prats en viticultura ecològica i biodinàmica.

Per poder conèixer els secrets de la verema i aprendre com aconseguir un bon vi, realitzarem un tast de diferents raïms i mostos.

Per tenir un matí rodó, gaudireu d’un esmorzar de pagès preparat per Cal Soler en aquest indret únic i d’un tast dels nostres vins i caves molt especial.

Més informació AQUÍ

➡️ Compra d’entrades AQUÍ

Sopar entre vinyes a Giró Ribot

• 17 de setembre de 20.30 a 23 hores

Ja arriba el temps de verema i amb ell, el nostre sopar gastronòmic a Giró Ribot. Gaudirem d’un sopar gastronòmic a la fresca en un entorn únic, envoltat de vinyes a l’aire lliure, a la nostra terrassa, amb un maridatge de luxe amb els nostres vins i caves Giró Ribot. L’esperit del vi es el most. Per això, us oferirem un tast de les distintes seqüències del most, on sentirem les diferents etapes aromàtiques i gustatives fins arribar el vi o cava. Seguirem amb al menú gastronòmic amb productes de proximitat maridats amb vins i caves de Giró Ribot i conduit pel nostre enòleg, Joan Rovira.

Contacte: 674 355 538 – events@giroribot.es

Més informació AQUÍ 

➡️ Compra d’entrades AQUÍ

Trepitgem la vinya – activitat familiar a la Masia Casablanca

• 18 de setembre d’11 a 13 hores

 Masia Torreblanca és un petit celler del Penedès, ubicat en una Masia del segle XV, que elabora vins i Caves de qualitat. La finca està concebuda com un “Chateau francès”, amb les vinyes rodejant la masia.

Què us proposem per a La Verema del Cava? Anirem a la vinya on explicarem el conte “La Tupinamburga a la vinya” i podrem veure els ceps desprès de la verema on buscarem algun gotim que hagi quedat al cep. Desprès anirem al celler on tastarem el most del qual farem el nostre vi i acomiadarem el matí amb una copa de cava pels adults i un got de most pels més petits.

 Contacte: 93 891 50 66 – hola@masiatorreblanca.com

Més informació AQUÍ 

➡️ Compra d’entrades AQUÍ

Verema a Juvé & Camps: tast de varietats i caves ecològics

• 18 de setembre de 10 a 12 hores

Des del 2015, a Juvé & Camps comptem amb la certificació ecològica de totes les nostres vinyes. El Celler d’Espiells està ubicat al cor de la nostra finca principal (unes 200 hectàrees de vinya), en un espai d’un valor paisatgístic i agrícola de primer ordre. Treballem amb 13 varietats diferents, 9 de blanques i 4 de negres, i ho veremem pràcticament tot a mà.

Durant l’activitat que us proposem, ens endinsarem al nostre Jardí de Varietats, una vinya on podrem comparar les diferents varietats i tastar el seus raïms. Coneixerem el conreu de la vinya, les tasques que s’hi fan, les tècniques de viticultura ecològica, la història de la fil·loxera i moltes altres curiositats de la vinya. Després, ens refugiarem del calor fent la visita al celler i finalment tastarem alguns dels nostres millors caves i ho acompanyarem amb un petit aperitiu.

Les places són limitades.

Contacte: 93 891 10 00 – casa@juveycamps.com

Més informació AQUÍ 

➡️ Compra d’entrades AQUÍ

Tast de most de la verema i brunch amb vistes a Giró del Gorner

• 18 de setembre d’11 a 14 hores

La verema és l’època on recollim els fruits de tot un any de feina a les vinyes. És un moment únic per poder tastar els mostos que més endavant es convertiran en vins i caves.

Només en aquesta època de l’any podem tastar-los en diferents moments de l’elaboració: quan és most, quan aquest most s’està convertint en vi i quan ja està acabant la fermentació.

A Giró del Gorner ho viurem tot en primera persona. Després del tast de mostos gaudirem d’un brunch amb coca de Folgueroles, embotits, formatges, fruita i dolços, acompanyat de Cava Reserva en un paratge inigualable amb vistes a les vinyes.

* Si el temps ho permet el tast i el brunch se serviran a l’exterior, en un entorn increïble amb gespa natural i sota arbres pebrers.

* Si algun dels assistents té algun tipus d’al·lèrgia alimentària, és precís que ho comuniqui amb anterioritat al celler.

Contacte: 626 69 11 98 – gorner@girodelgorner.com

Més informació AQUÍ

➡️ Compra d’entrades AQUÍ

Berenar de verema entre vinyes, amb Rovellats Cava

• 24 de setembre de 2022 de 16.30 a 19.30 hores

És època de verema al Penedès, setembre és el mes ideal per conèixer la vinya de prop, el fruit que s´ha format a la planta gràcies a la cura i el carinyo donat als ceps al llarg del seu cicle vital de 12 mesos.

De la mà d’en Josep Cardona, propietari de Cava Rovellats,  descobrirem plegats com està sent enguany aquesta verema passejant per les vinyes, visitant el nostre celler amb orígens al Segle X quan era un petit llogaret i gaudint d´un deliciós berenar regat amb els nostres millors caves.

Què inclou?:

Visita del celler per en Josep Cardona, propietari de Cava Rovellats.
Passejada per la vinya
Berenar entre vinyes

-Berenar a base de pica pica: torradetes d’escalivada, torradetes de pernil salat i ou de guatlla, truita de patates, croquetes,  trenes salades, canapès…. i molt més.

-Tast de 5 productes de Vi i Caves Rovellats.

* Si teniu alguna al·lèrgia alimentària aviseu al moment de fer la reserva.

Contacte: 699 42 84 43 – enoturisme@cavarovellats.com

Més informació AQUÍ

➡️ Compra d’entrades AQUÍ

Un matí a Codorníu amb esmorzar km.0

• 25 de setembre de 10 a 13.30 hores

Un matí a Codorníu: Us donarem la benvinguda amb un esmorzar de KM0 en un dels espais emblemàtics de la bodega, seguidament farem una passejada per les vinyes del Penedès on podreu gaudir del meravellós paisatge que ens envolta i acabarem el mati amb una visita guiada a les Caves on podreu visitar els diferents edificis modernistes construïts per Josep Puig i Cadafalch , conèixer el procés d´elaboració del cava, visita la cava més antiga i fer un petit recorregut amb tren per les caves. Per finalitzar us oferirem la degustació de dos dels nostres caves Premium.

Contacte: 93 891 33 42 – reservas@codorniu.es

Més informació AQUÍ

➡️ Compra d’entrades AQUÍ