CREMA D’ENCIAM

Una manera diferent i sana de menjar enciam

Crema d’enciam. En una cassola posem un litre de caldo de pollastre i quan comenci a bullir afegim l’enciam, el puerro, la ceba, la patata i la pastanaga. Tot tallat a trossos!

   

Quan ja estigui fet ho triturem tot fins que obtinguem un puré ben fi. Afegim la llet o la nata i el rovell de l’ou i ho mesclem bé.

Crema d'enciam

 

 

 

 

 

 

Ja tenim una crema amb molt gust baixa en calories.

T'HA AGRADAT? COMPARTEIX 😉Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedInPin on PinterestEmail this to someonePrint this page

MÉS INFORMACIÓ

Receptes per fer amb nens amb enciam

Ingredients

  • 1 enciam
  • 1 ceba gran
  • 1 puerro
  • 1 pastanaga
  • 1 patata gran
  • 1 litre de caldo de pollastre
  • 1/2 got de llet o nata líquida
  • 1 rovell d'ou