FLAM D’ESPINACS


Verdures vitaminades al microones

Posem els espinacs a bullir durant uns 10 minuts i els traiem bé tota l’aigua. També es poden fer al microones, a potència màxima durant 12 minuts.

Quan els espinacs ja hagin deixat anar tota l’aigua posem en un bol els ous i la llet. Ben batut! Després afegim els espinacs, el formatge, les passes i els pinyons i la nou moscada i ho remenem bé.

cuinem amb nens receptes amb espinacs

Quan estigui tot ben remenat untem un motllo que pugui anar al microones amb mantega o amb una mica d’oli perquè no s’enganxi i afegim la verdura.

Quan ja estigui el flam fet, el desemmotllem i presentem el plat amb diferents opcions per a què sigui més atractiu per la vista.

Nosaltres hem utilitzat un motllo de silicona en forma d’ós. i també en forma rodona. També podem fer servir un únic recipient rodó, en forma de rectangle, o de la forma que tinguem a casa. Podem fer un únic flam o fer flams individuals.

La primera presentació que us proposem és envoltar el flam amb enciam i passes de Corint.

flam amb espinacs

Sobre un llit de formatge ratllat!

O envoltat de galetes salades!

Bon profit!

T'HA AGRADAT? COMPARTEIX 😉Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedInPin on PinterestEmail this to someonePrint this page

MÉS INFORMACIÓ

Receptes amb espinacs per fer amb nens

Ingredients

  • 1 kg. d'espinacs
  • 4 ous
  • 1 got de llet o 250cl. de nata líquida
  • 50 grams de formatge ratllat
  • 3 cullerades grans de passes de Corint
  • 2 cullerades de pinyons
  • nou moscada