REMENAT DE VERDURES AMB OU

Plat únic

Remenat de verdures. Us proposem un dinar / sopar de tardor ràpid de fer i molt bó.

Posem les verdures en una paella amb una mica d’oli i anem remenant.

Podeu tallar les verdures de temporada o bé comprar els iingredients congelats (que ja vénen tallats).

REMENAT DE VERDURES

Quan veiem que els alls tendres, els bolets (poden ser xampinyons o bé un variat de bolets) i les gambes ja estan al punt, hi afegim un ou cru, i a poc a poc esperem que es faci.


PUBLICITAT



Amb l’oli de la paella ja n’hi haurà prou perquè es faci. No cal afegir oli.

També podeu fer un remenat amb espàrregs verds, gambes, i alls tendres.

Esperem que us animeu a fer aquesta recepta amb els nens!

MÉS INFORMACIÓ

Remenat de verdures amb ou

Ingredients

  • Remenat de verdures (gambes, bolets, alls tendres, espàrrecs verds...)
  • 1 ou
  • Oli

Escrito por: Claudia

Periodista especialista en oci infantil i familiar amb més de 30 anys d'experiència en mitjans.