FÀBRICA-MUSEU DE L’ANXOVA SOLÉS, A L’ESCALA

Descobreix el funcionament interior d’una tradició familiar que data del 1888.

  • Carrer Closa d’en Llop, 40, 17130

La Fàbrica SOLÉS es troba a L’Escala i disposa de les instal·lacions més antigues de totes les fàbriques de salaó de la població. Un espai que manté l’essència i la tradició de 5 generacions dedicades a la salaó de l’anxova, a l’Escala.

Fàbrica-museu de l'anxova Solés

El museu disposa d’una zona visitable amb àudio-guies en 7 idiomes que permet al visitant conèixer la història de l’empresa i els processos d’elaboració d’una manera interactiva i per a tots els públics, mostrant totes les etapes de les diferents elaboracions gastronòmiques que l’empresa ofereix.

Fàbrica-museu de l'anxova Solés

Després de recórrer el museu de la fàbrica i obtenir respostes a totes les preguntes relacionades amb l’anxova, podreu fer unes degustacions salades amb el producte acabat. El preu de la visita al museu inclou un tastet dels productes SOLÉS a la terrassa “SOLÉS chill-out” a l’exterior de la fàbrica.

El recinte compta amb pàrquing propi gratuït i també trobareu la botiga de productes Solés.
És accessible per a persones amb mobilitat reduïda.

> Compra les entrades AQUÍ

 



Escrito por: Claudia

Periodista especialista en oci infantil i familiar amb més de 30 anys d'experiència en mitjans.