POLLASTRE ECOLÒGIC AMB TARONJA I MEL

Cuixes de pollastre ecològic amb taronja i mel

Pollastre ecològic amb taronja i mel. Netegem bé les cuixes i els posem una mica de sal i pebre.

Les deixem macerant 1 hora amb el suc de la taronja i dues cullerades de mel.

Posem el pollastre en una safata que pugui anar al forn i li afegim la ceba i la patata tallada.

Deixarem que es caramel·litzi durant la cocció i li donarem un parell de voltes a les cuixes perquè quedin daurades per les dues bandes.

Per decorar el plat tallem uns talls de taronja i els afegim al plat.

Pollastre ecològic amb taronja i mel

Aquesta recepta de Sortir amb nens l’hem elaborat amb pollastres ecològics de la granja familiar Ecogall!

T'HA AGRADAT? COMPARTEIX 😉Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedInPin on PinterestEmail this to someonePrint this page

MÉS INFORMACIÓ

Pollastre amb taronja i mel

Ingredients

  • Ingredients
  • 2 cuixes de pollastre
  • 2 cebes
  • 2 patates
  • El suc de 1 taronja
  • 4 talls de taronja per a la decoració del plat
  • 2 cullarades de mel
  • Pebre i sal
  • Cuixes de la granja de cria ecològica de pollastres del Pirineu: http://ecogall.com
  •