PATATES FARCIDES


Un plat únic i molt nutritiu

El primer que hem de fer és netejar bé les patates i posar-les a bullir durant una mitja hora.

Pelem les pomes i les tallem a trossos (així es faran abans) i les posem amb el suc de la taronja, la mel i les panses durant uns 7 minuts al microones a màxima potència.  

En una paella posem una mica d’oli i afegim la ceba, la carn picada de vedella i el tomàquet.

Quan la carn ja estigui feta hi afegirem una mica de formatge. I ja podrem peparar el plat. Li traiem a la patata la part central i ho farcim amb la carn (es pot passar una mica per tourmix perquè quedi més triturada i melosa). Li podem posar una mica de formatge ratllat i ho acompanyem amb uns trossos de taronja i la poma amb les panses.

És un plat que atipa molt ja que hi ha el primer plat (la patata), el segon plat (la carn de vedella) i les postres (la poma).

T'HA AGRADAT? COMPARTEIX 😉Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedInPin on PinterestEmail this to someonePrint this page

MÉS INFORMACIÓ

Patates farcides

Ingredients

  • 400 grams de carn picada de vedella
  • 3 o 4 patates grosses
  • 2 cebes
  • 1 tomàquet
  • Formatge ratllat
  • 3 pomes
  • 1 taronja
  • 3 cullerades de mel
  • Panses