GALLETAS CON DISCOS DE CHOCOLATE

¡Con muchos discos de chocolate!

Desde Sortir amb nens os explicamos de manera ràpida y sencilla la receta de las galletas con discos de chocolate.  Mira todos los ingredientes que necesitamos:

Ingredientes:

  • 220 gr. de harina
  • 110 gr. de mantequilla
  • 90 gr. de azúcar moreno
  • 65 gr. de azúcar blanco
  • Esencia de vainilla
  • 1 cuadita de levadura en polvo
  • 1 huevo
  • 1 pizca de sal
  • 100 gr de discos de chocolate

En un bol añadimos la mantequilla, el azúcar moreno, el azúcar blanco, la esencia de vainilla, y el huevo y mezclamos bien.

Entonces añadiremos la harina, la levadura y la sal. Removemos y añadimos los discos de colores (tienen que estar fríos de la nevera).

Hacemos un cilindro con toda la masa, la envolvemos con papel transparente y la dejamos reposar en la nevera durante 1 hora aproximadamente.

Luego cortamos rodajas de 1 centímetro aproximadamente. Y añadimos algún disco de chocolate por encima presionando sobre la masa.

Introducimos las galletas en el horno. Al cabo de 10 minutos, las sacamos del horno y las dejamos enfriar sobre una rejilla.

galletas con discos de chocolate

Las pondremos en una caja metálica para que se conserven mejor. ¡Eso si antes no nos las hemos comido todas!




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MÉS INFORMACIÓ

fecha inicio
30-11--0001