Que no falti el formatge!
La pizza d’albergínia és una recepta molt fàcil i ràpida. I si l’albergínia queda molt bona!
El primer que farem és tallar les albergínies en rodanxes finetes i les farem a la planxa amb una mica d’oli. Quan estiguin cuites, les posarem en un motlle apte pel forn i hi afegirem tomàquet fregint, mozzarella i orenga i ho introduirem al forn per gratinar.
Què us sembla? Fàcil oi? Doncs vinga, poseu-vos els davantals i a cuinar!
➡ Llegeix també “Lassanya de verdures” AQUÍ
MÉS INFORMACIÓ
- data inici
- 30-11--0001
