GALETES AMB FORMES DE LLETRES


Menja’t l’abecedari!

En un bol gran posem la mantega (ha d’estar pomada) i hi afegim el sucre.

Barrejar la mantega i el sucre fins que quedi una pasta fina.

  

Afegim els dos ous i (opcional) essència de vainilla o de canyella.

Remenem ben remenat fins que ens quedi una pasta homogenia i lleugera.

Aleshores afegim un a un els bols de farina i anem remenant.

Si us costa remenar la massa amb les varilles o la forquilla, la podeu abocar sobre el marbre i treballar-la amb les mans (ben nétes)

Afegim la farina fins que tinguem la massa compacta.

Fem blocs, es pot afegir gingebre o ratlladura de taronja. I fem maons amb la massa.

Els emboliquem amb paper film i ho deixem a la nevera durant 2 hores

Quan la massa s’hagi refredat preparem els motllos i els toppings que hi vulguem posar.

Estirem la massa.

  

Fem formes i les posem al forn!

Les hem de deixar refredar sobre una reixeta.

B O N P R O F I T

.

 

INGREDIENTS

– 2 ous sencers

– 400 grams de mantega

– 1 bol de sucre

– 4,5 bols de farina fina

– Pell de mitja taronja, pell de llimona

– Essència de vainilla

– Canyella

Recepta enviada per Noemí Rodríguez.

Envia’ns la teva recepta a info@sortirambnens.com

 

.

T'HA AGRADAT? COMPARTEIX 😉Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedInPin on PinterestEmail this to someonePrint this page