ARRÒS AMB LLET

Arròs… Però de postres!

L’arròs amb llet és molt ràpid i fàcil de fer.

En mitja hora obtindreu unes postres delicioses  i per llepar-se’n els dits.

Què? Us animeu?

En un pot, posem la llet a bullir, juntament amb la pell de la llimona i la branca de canyella.

Quan arrenqui el bull, hi tirem l’arròs i el deixem coure a foc lent durant uns 15 minuts. De tant en tant el remenem per evitar que s’enganxi.

Afegim el sucre  i deixem que continuï la cocció uns 15 minuts més.

Quan ens quedi tot una mica pastós, ja podem retirar del foc el pot.

Retirem la pell de llimona i la branca de canyella (opcional),  i servim l’arròs amb llet en terrines o bols individuals.

Ho deixem refredar.

Quan ho anem a menjar, li podem tirar la canyella en pols per sobre i ja estarem a punt de gaudir d’un arròs amb llet casolà.




MÉS INFORMACIÓ

Fem arròs amb llet amb nens!

Més informació

Ingredients

  • 1 litre de llet
  • 150 gr. d’arròs
  • 1/2 branca de canyella
  • 125 gr. de sucre
  • Pell d’1 llimona
  • Canyella en pols

Escrito por: Claudia

Periodista especialista en oci infantil i familiar amb més de 30 anys d'experiència en mitjans.