DULCE DE LECHE

¡Para chuparse los dedos!

Dulce de leche. De verdad… No hay cosa más fácil de preparar. ¡Y a toda la familia le encantará!

Este dulce es típico de países de América del Sur como Chile y Argentina, entre otros.

Podríamos decir que es como una especie de Toffe.

¿Qué? ¿Os atrevéis?

Preparación

Ponemos a hevir los botes de leche condensada al baño maría durante 45 minutos como mínimo. A partir de este tiempo, cuanto más rato lo dejemos hervir, más oscuro nos quedará.

Una vez hayamos terminado, sacamos los botes de leche condensada del agua y los dejamos enfriar.

Es muy importante que antes de abrirlos nos aseguremos de que estén fríos, sino nos podría salir todo el contenido a presión.

Y ya está… Así de fácil tendréis en preparado en casa el dulce de leche.
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MÉS INFORMACIÓ

Más información

Ingredientes

  • 1 o 2 botes de leche condensada

Ideas

  • Podemos utilizar el dulce de leche en un bol y mojar madalenas o palitos de pan, o también untarlo en las galletas.
  • También podemos utilizarlo para rellenar un pastel.