¡Libritos con mucho gusto!
Receta de pollo con beicon y queso.
Laminamos las pechugas y hacemos parejas: ponemos el queso y el bacon encima del pollo y lo tapamos con su pareja.
En un plato tendremos un huevo batido, donde pasaremos el pollo ya relleno.
En otro plato tendremos pan rallado y cuando hayamos pasado el pollo por el huevo, lo pasamos por el pan rallado.
Cuando tengamos todo el pollo relleno, freiremos los libritos en una paella.
Cuando estén bien dorados ya los podemos sacar para acompañarlos con una ensalada.
MÉS INFORMACIÓ
Libritos de pollo con beicon
Ingredientes
- 4 pechugas de pollo
- Queso
- Beicon
- Pan rallado
- 1 huevo
