¡Un acompañamiento muy crujiente!
Chips con queso. En un momento podremos conseguir acompañar cualquier plato o hacer un delicioso aperitivo antes de comer.
Rallamos el queso y las patatas.
Lo mezclamos todo. Añadimos un huevo batido y un poco de pan rallado.
Con las manos cogemos un poco de patata y queso y lo aplanamos y lo preparamos para freír.
El aceite tiene que estar caliente pero el fuego suave para que se hagan bien las patatas.
Y…a comer. Este es un aperitivo se come recién hecho.
MÉS INFORMACIÓ
Chips con queso
Ingredientes
- 2 patatas grandes
- Queso tierno
- 1 huevo
- Pan rallado
