POLLO ECOLÓGICO CON NARANJA Y MIEL

pollo ecológico con naranja y miel

Muslos de pollo ecológico con naranja y miel

Pollo ecológico con naranja y miel.

Limpiamos bien los muslos y les ponemos un poco de sal y pimienta.

Los dejamos macerando una hora con el zumo de la naranja y dos cucharadas de miel.

Ponemos el pollo en una bandeja que pueda ir al horno y añadimos la cebolla y la patata cortada.

Dejaremos que se caramelice durante la cocción y le daremos un par de vueltas a los muslos para que queden dorados por los dos lados.

Para decorar el plato cortamos unos gajos de naranja y los añadimos al plato.

Pollastre ecològic amb taronja i mel

¡Esta receta de Sortir amb nens la hemos elaborado con pollos ecológicos de la granja familiar Ecogall!




MÉS INFORMACIÓ

Pollo con naranja y miel

Ingredientes

  • Ingredientes
  • 2 muslos de pollo
  • 2 cebollas
  • 2 patatas
  • El zumo de 1 naranja
  • 4 gajos de naranja para la decoración del plato
  • 2 cucharadas de miel
  • Sal y pimienta

Más información

Muslos de la granja de cría ecológica de pollos del Pirineo:
  • http://ecogall.com/

Escrito por: Claudia

Periodista especialista en oci infantil i familiar amb més de 30 anys d'experiència en mitjans.