SECRETOS DE JAMÓN

¡Un aperitivo que sorprenderá a todos!

Secretos de jamón. Guardad el secreto de lo que llevan dentro.

Cortar las almendras y los dátiles en trocitos pequeños.

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Mezcar los dátiles y las almendras con el queso de untar en un bol.  ¡Sobre todo, que quede bien mezclado!

Necesitaremos unos moldes.

Con la ayuda de un papel de cocina, untar cada uno de los agujeros con un poco de aceite de oliva.

Ponemos un trocito de jamón encima de un agujero y con la ayuda de dos cucharas  rellenamos el jamón con la mezcla de queso. Apretamos bien la pasta hacia dentro.

Envolvemos la pasta con el propio jamón,  para que quede como un buñuelo relleno.

Cuando ya estén todos hechos, lo colocamos en la nevera un par de horas. Hay que sacarlos un rato antes de comerlos.