COCA DE VIDRIO

Un postre bien azucarado

Preparamos coca de vidrio con massa para hacer pizza. Hacemos la masa tal y como se nos indica en el paquete. Y lo dejamos reposar.

Hacemos la forma de las tortas. Deben ser muy, muy finas.

Las pintamos con aceite. Añadimos azúcar y piñones y lo ponemos en el horno.

La masa se hace muy rápido. Tenemos que vigilar el horno constantemente para que no se quemen.

Cuando ya están bien doradas las sacamos del horno y ponemos anís por encima. Escucharéis un ruido como de fritura.

coca de vidrio

Esperamos que se enfríe y ya nos podremos comer estas tortas tan dulces y crujientes.

 




MÉS INFORMACIÓ

Preparamos postres con niños

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Ingredientes

  • Mssa para hacer pizza
  • Azúcar
  • Piñones
  • Aceite
  • Sal
  • Anís

coca de vidre