COCA DE VIDRIO

Un postre bien azucarado

Preparamos coca de vidrio con massa para hacer pizza. Hacemos la masa tal y como se nos indica en el paquete. Y lo dejamos reposar.

Hacemos la forma de las tortas. Deben ser muy, muy finas.

Las pintamos con aceite. Añadimos azúcar y piñones y lo ponemos en el horno.

  

La masa se hace muy rápido. Tenemos que vigilar el horno constantemente para que no se quemen.

coca de vidrio

Cuando ya están bien doradas las sacamos del horno y ponemos anís por encima. Escucharéis un ruido como de fritura.

Esperamos que se enfríe y ya nos podremos comer estas tortas tan dulces y crujientes.

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Preparamos postres con niños

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Ingredientes

  • Mssa para hacer pizza
  • Azúcar
  • Piñones
  • Aceite
  • Sal
  • Anís

coca de vidre