CHEESECAKE DE TURRÓN

¡Hacemos cheesecake de turrón!

Si queréis un buen postre para cuando os sobra mucho de turrón o bien para acabar las comidas de Navidad con un buen dulce, ¡os dejamos esta cheesecake de turrón fácil y rápida de hacer!

Solo necesitamos:

  • 4 huevos
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 500 gr de queso crema
  • Turrón blando
  • 200 ml de nata

Para hacer la cheesecake de turrón…

  1. Comenzamos mezclando los huevos con el azúcar
  2. Después añadimos el queso crema y seguimos mezclando
  3. En otro bol, añadimos el turrón en trocitos y batimos con la nata
  4. Vertemos la mezcla de la nata y el turrón con la de los huevos, el queso y el azúcar e integramos bien
  5. Dejamos en el horno durante 35 minutos a 190º

Y si la dejamos en la nevera durante toda la noche, ¡mejor! También lo podemos decorar con chocolate blanco deshecho o unos bombones por encima.

Si os gusta esta receta, ¡mirad también cómo hacer este pastel de queso y dulce de leche!

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