¡Hacemos cheesecake de turrón!
Si queréis un buen postre para cuando os sobra mucho de turrón o bien para acabar las comidas de Navidad con un buen dulce, ¡os dejamos esta cheesecake de turrón fácil y rápida de hacer!
Solo necesitamos:
- 4 huevos
- 4 cucharadas de azúcar
- 500 gr de queso crema
- Turrón blando
- 200 ml de nata
Para hacer la cheesecake de turrón…
- Comenzamos mezclando los huevos con el azúcar
- Después añadimos el queso crema y seguimos mezclando
- En otro bol, añadimos el turrón en trocitos y batimos con la nata
- Vertemos la mezcla de la nata y el turrón con la de los huevos, el queso y el azúcar e integramos bien
- Dejamos en el horno durante 35 minutos a 190º
Y si la dejamos en la nevera durante toda la noche, ¡mejor! También lo podemos decorar con chocolate blanco deshecho o unos bombones por encima.
Si os gusta esta receta, ¡mirad también cómo hacer este pastel de queso y dulce de leche!



