VERDURAS CON BEICON

¡Coles de Bruselas acompañadas!

Verduras con beicon. Las coles de Bruselas contienen un alto contenido en ácido fólico, hierro y vitamina C. Un excelente reconstituyente y un alimento muy útil para combatir la anemia.

Primero de todo ponemos a hervir las coles.

    

En una paella ponemos aceite y añadimos la cebolla cortada y cuando veamos que está dorada le tiramos el beicon. Mezclamos.

verdures amb bacon

Cuando las coles estén hechas las añadimos a la paella de la cebolla y el beicon.

Para hacer el plato más completo también podemos añadir guisantes, zanahorias y patata.

recepta de verdures amb baco

¡Que aproveche!

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MÉS INFORMACIÓ

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Ingredientes

  • Coles de Bruselas
  • 1 cebolla
  • 1 patata
  • Beicon
  • Zanahorias
  • Guisantes