CHIPS CON QUESO

¡Un acompañamiento muy crujiente!

Chips con queso. En un momento podremos conseguir acompañar cualquier plato o hacer un delicioso aperitivo antes de comer.

Rallamos el queso y las patatas.

chips con queso

Lo mezclamos todo. Añadimos un huevo batido y un poco de pan rallado.

Con las manos cogemos un poco de patata y queso y lo aplanamos y lo preparamos para freír.

El aceite tiene que estar caliente pero el fuego suave para que se hagan bien las patatas.

Y…a comer. Este es un aperitivo se come recién hecho.

 

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MÉS INFORMACIÓ

Chips con queso

Ingredientes

  • 2 patatas grandes
  • Queso tierno
  • 1 huevo
  • Pan rallado