RECETA RÁPIDA DE FLAN CASERO

Hacemos un flan en un abrir y cerrar de ojos

El flan hecho en casa es muy sano, muy fácil de hacer y además podemos ponerlo en diferentes moldes: redondos, cuadrados, con formas de animales, moldes individuales… Para hacer que la presentación sea más divertida.

Aunque… Están tan buenos que se comen súper rápido.

Preparación

Precalentar el horno a 160ºc.

En un molde pondremos caramelo líquido.

Mezclamos los huevos con el azúcar, añadimos la leche y lo pasamos todo por un colador.

Lo ponemos en el molde y al horno por aire durante 30 minutos.

Lo dejamos enfriar y ponemos el flan en una bandeja.

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Ingredientes
  • 5 huevos
  • 5 cucharadas de azúcar
  • Medio litro de leche
Más ideas...
  • Podemos añadirle un sobre de azúcar de vainilla para darle un sabor diferente.
  • Cuando emplatemos en flan podemos añadirle nata, decorarlo con galletas, virutas de chocolate...