LAZOS DE ALMENDRA, CARAMELO O CHOCOLATE

Los lazos más dulces

En un paquete de masa de hojaldre hay dos láminas. Cogemos una y con la ayuda de un rodillo la estiramos un poco, no demasiado.

Le ponemos azúcar por toda la superficie y volvemos a pasar el rodillo.

Hacemos cortes verticales de una anchura de 1 centímetro. Y de cada corte hacemos dos o tres futuros lazos.

En la bandeja del horno colocamos un papel vegetal y comenzamos a hacer los lazos. Les damos un par de vueltas y pintamos la superficie con la mezcla de la clara y el azúcar glas (1 clara de huevo y unos 100 gramos de azúcar glas muy bien mezclado).

Añadimos en las puntas de los lazos fideos de caramelo, chocolate, mermelada o almendra.

Y lo metemos al horno a 180 grados. Tenéis que ir vigilando porque se hacen muy rápido: en unos 10 minutos ya podéis tener los lazos hechos.

Los sacáis del horno cuando veáis que están hechos y los ponéis encima de una rejilla unos minutos.

Cuando ya no estén calientes los presentáis en una bandeja… ¡Y ya los tenéis preparados para comer!

¡Que aproveche!

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MÉS INFORMACIÓ

Más información

Ingredientes
  • 1 paquete de masa de hojaldre

  • Almendras
  • 100 gramos de azúcar glas
  • 2 cucharadas de azúcar

  • Chocolate fundido (coged porciones de chocolate para deshaccerlas con leche en el microondas... Y ya tendréis un chocolate buenísimo para poner encima de los lazos)
  • Fideos de caramelo
  • Mermelada

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