PRIMAVERA DEL CAVA 2023

La Primavera del Cava acull 18 activitats entre vinyes

• Fins al 28 de maig de 2023

Amb l’arribada de la primavera i els primers brots de les vinyes, un grup de 18 cellers elaboradors de Cava ubicats a l’Alt Penedès, l’Alt Camp, Alella i la Conca de Barberà, participen en la sisena edició de La Primavera del Cava. Sota la coordinació d’AECAVA, l’Associació d’Elaboradors de Cava, els cellers celebraran l’arribada de la primavera amb un ampli ventall d’activitats.

Ubicats a llocs privilegiats, els cellers participants en la Primavera del Cava són: Caves Bolet, Giró del Gorner, Celler Joan Segura Pujadas, Agustí Torelló Mata, Canals & Munné, Alta Alella, Rovellats, Celler Carles Andreu, Masia Torreblanca, Castell d’Or, Juvé & Camps, Jovani Vins, Giró Ribot, Vilarnau, Covides, Carol Vallès, Sumarroca i Oliver Viticultors.

Cadascun d’ells ofereix propostes que inclouen excursions, concerts, tallers de ioga entre vinyes, maridatges de caves amb formatges, nòrdic walking per camins, tast a cegues en una sala de tast professional, una cursa de 10 quilòmetres entre vinyes, dinars de pagès, brunch a la natura i moltes altres propostes singulars.

Les activitats de La Primavera del Cava, pensades per a tots els públics, tindran lloc a l’aire lliure, amb aforaments reduïts i reserva prèvia.

Més informació i compra d’entrades

CAVES BOLET: Esmorzar de pagès i pujada a peu al Castellot

• Dissabte 6 de maig, de 9:00 a 13:30 hores

Esmorzar de pagès a les Caves Bolet amb els vins i caves de collita pròpia. Posterior caminada guiada al voltant de les vinyes de les Finques Bolet (situades totes elles al terme municipal de Castellví de la Marca) cap al Castellot, des d’on veureu unes espectaculars vistes del Penedès. El Castellot són les ruïnes d’un antic castell situat a 465 metres per sobre del nivell del mar. Aquest és un recorregut de dificultat mitjana d’uns 12 km.

Preu: 25 €/persona
Contacte: 633 77 47 38 / comunicacio@cavasbolet.com
Més informació Caves Bolet

GIRÓ DEL GORNER: Taller de meditació, cerimònia del te i brunch amb cava

• Diumenge 7 de maig, de 10:00 a 13:00 hores

Taller d’inici a la meditació amb vistes a les vinyes i amb la cerimònia del te. Després de relaxar-vos assaborireu un brunch amb fruita, formatges, embotits, truita i dolços, acompanyat de cava. Tot en un entorn natural immillorable amb vistes a les vinyes.

Preus 35 €/persona
Contacte: 626 69 11 98 / gorner@girodelgorner.com
Més informació Giró del Corner

JOAN SEGURA PUJADAS: Barbacoa, Cava i la poda en verd

• Diumenge 7 de maig, de 10:00 a 16:30 hores

Jornada enogastronòmica entre vinyes! Gaudireu de la tradició del petit celler, del camí del riu, de la història de la seva gent, de la passejada entre vinyes ja verdes… Coneixereu la importància de la poda en verd i, també dels caves maridats amb lleugers aperitius i d’una barbacoa completa a la Barraca d’En Fages!

Preu: 42 €/persona
Contacte: 609 02 59 94 / 646 36 18 49 / enoturisme@joansegura.cat
Més informació Joan Segura Pujadas

AGUSTÍ TORELLÓ MATA: Tast musical i gastronomia a la terrassa PIN’S

• Diumenge 7 de maig, de 12:00 a 14:00 hores

Podreu gaudir dels caves màgnum, el Singular i el CS, acompanyats de platets gastronòmics. Per amenitzar la vetllada hi haurà un magnífic concert de boleros a la terrassa PIN’S. Maridarem 3 platets gastronòmics amb 3 cançons i passarem un matí inoblidable a l’emblemàtic celler Agustí Torelló Mata.

Preus: 15 € membre del CLUB ATM / 20 € No membre del CLUB ATM
Contacte: 93 891 11 73 – visites@agustitorellomata.com
Més informació Agustí Torelló Mata

CANALS & MUNNÉ: Descobreix la primavera eco entre vinyes

• Dissabte 13 de maig, de 10:00 a 13:15 hores

Visita cavagastronòmicaenmig de la natura. Trobada a La Cava Nova de Canals & Munné. A la Vinya Mare, els viticultors explicaran tots els secrets de la viticultura ecològica, així com la importància de la flora i fauna de l’entorn. Tot seguit gaudireu d’un gran esmorzar de pagès entre vinyes: botifarra, seques, pa amb tomàquet, cava i most per als més petits/es.

També descobrireu l’eco parc d’animals i el nou eco parc infantil i practicareu la pintura de pedres. Per acabar, experimentareu el turisme regeneratiu i es faran dues degustacions acompanyades de pica-pica de productes km.0.

Preus: 35 € (adults) / 15 € (nens de 4 a 12 anys) / gratuït (nens de 0 a 3 anys)
Contacte: 93 891 03 18 / info@canalsimunne.com
Més informació Canals & Munné

ALTA ALELLA: La primavera a la vinya i al plat (visita especial i taller de cuina)

• Dissabte 13 de maig, de 17:00 a 20:30 hores

Alta Alella us proposa una visita per a celebrar la primavera i l’arribada del bon temps. L’activitat consisteix en una visita per les vinyes, on coneixereu la brotació, del creixement de la planta i de tot el que passa en aquest cicle de la vinya.

Buscareu tota mena de flors i plantes per a després poder-les incorporar al taller de cuina i visitareu el celler per entendre d’on surt el vi i el cava. Posteriorment, hi haurà un taller de cuina interactiu de petites elaboracions de temporada, de la mà de l’obrador Melmelaria de Tiana, i integrareu les flors, plantes i fruits que haureu recollit, tot maridat amb 4 caves i vins a càrrec amb elssommeliers.

Un dia en família per a gaudir de la vinya i la cuina!

Preus: Adults: 40 € / Infantil de 4 a 17 anys: 25 € / Menors de 3 anys: gratuït
Contacte: 628 62 41 82 / visita@altaalella.wine
Més informació Alta Alella

CAVA ROVELLATS: Passejada a la vinya i esmorzar-maridatge amb Jazz i Bossanova

• Diumenge 14 de maig, de 10:30 a 14:00 hores

Passejada per descobrir les vinyes en flor. Envoltats d’aquest paisatge farem un esmorzar tots plegats de dolç i salat. El maridarem amb els nostres aromàtics i elegants vins i caves. Més tard visitarem el celler i la cava radial subterrània única en el territori per la seva particular forma estrellada. Acabarem amb una copa de cava als jardins gaudint en directe de l’extraodinària veu de l’artista cantautora de Jazz i Bossa nova Eva Pérez Benages, acompanyada del trompetista Lluís Figuerola i el pianista, Fran Suárez. Tots tres formen el trio musical 4EvaJazz.

Preus: 43 €/persona. Menors de 18 anys: 38 €
Contacte: 699 42 84 43 / enoturisme@cavarovellats.com
Més informació Cava Rovellats

CELLER CARLES ANDREU: Taller de tast: Tofona d’estiu i Cava

• Diumenge 14 de maig, de 10:30 a 12:30 hores

Podreu tastar aquesta sorprenent combinació i aprendreu com els dos productes es complementen entre si. Descobrireu les diferents varietats de cava i les seves característiques, i també la versatilitat d’aquestes tòfones en la cuina. Podreu preparar diferents plats amb tòfones d’estiu, i aprendre les tècniques necessàries per aconseguir un resultat excepcional.

Preu: 36 €/persona
Contacte: 97 788 74 04 / info@cavandreu.com
Més informació Celler Carles Andreu

MASIA TORREBLANCA: Matí de natura amb esmorzar entre els ceps

• Dissabte 20 de maig de 10:30 a 13:00 hores

Masia Torreblanca és un petit celler del Penedès, ubicat en una Masia del segle XV, que elabora vins i Caves de qualitat. La finca està concebuda com un “Chateau francès”, amb les vinyes rodejant la masia.

Amb la primavera, a ple esclat de la natura, passejareu entre vinyes, veureu la floració de la vinya i gaudireu en primera persona de la vinya en flor. També tocareu la biodinàmica de la vinya. I gaudireu d’un esmorzar de pagès maridat amb brasa i productes de proximitat, tot maridat amb caves.

Preus: Adults: 35 € / Infantil de 4 a 12 anys: 15 € / De 0 a 3 anys: gratuït
Contacte: 93 891 50 66 / hola@masiatorreblanca.com
Més informació Masia Torreblanca

CASTELL D’OR: Música Soul i Cava entre vinyes

• Dissabte 20 de maig, d’11:00 a 13:00 hores

Arriba la primavera i volem gaudir del bon temps, de la bona gastronomia, dels caves de Castell d’Or i de la música de Pepper and Soul.

Es tracta d’un duo acústic que fan una proposta musical de fusió pop, soul i fusió. Pepper and Soul presenta un repertori sofisticat i d’alta qualitat que repassa les grans estrelles musicals d’abans i d’ara: Michael Jackson, Whitney Houston, Amy Winehouse, Seal o Prince.

Amb la seva música de fons, gaudireu d’un tast de caves de Castell d’Or acompanyat d’un aperitiu amb productes de proximitat. Us esperem al Wine Bar de Castell d’Or!

Preu: 10 €/persona
Contacte: 97 745 98 60 / comunicacio@castelldor.com
Més informació Castell d’Or

JUVÉ & CAMPS: Tast a cegues a la Sala de Tast Professional rodejats de vinyes

• Dissabte 20 de maig, d’11:00 a 13:00 h

Tast a cegues a la Sala de Tasts Professional rodejats de vinyes. Amb unes increïbles vistes a la muntanya de Montserrat, aquesta Sala de Tast Professional està envoltada d’una vinya plantada amb les diferents varietats de raïm de les diferents finques de la propietat. El guanyador s’emportarà un lot amb els nostres productes Juvé & Camps! Una experiència única i irrepetible. Places molt limitades.

Preu: 50 €/persona
Contacte: 93 891 32 10 / casa@juveycamps.com
Més informació Juvé & Camps

JOVANI VINS: Maridatge de formatges Xerigots i dinar de paella

• Dissabte 20 de maig, de 12:00 a 16:00 hores

Tast de formatges fets amb la llet de primavera, cosa que els hi aporta uns matisos i sabors molt especials. El tast anirà dirigit pel Jordi Bertran de Xerigots, empresa puntera en afinar formatges d’arreu de món i treure’ls al mercat en el moment òptim de maduració. El Robert Jovani us presentarà els caves i vins triats expressament per a maridar amb cada un dels formatges. Un cop acabat el tast hi haurà un dinar de primavera amb amanides, paella, postres, i tot maridat amb els vins i caves de Jovani Vins. Tant el tast com el dinar es farà a la terrassa sobre el mar de vinyes, des d’on podreu gaudir tota l’essència de la primavera.

Preu: 38 €/ persona
Contacte: 610 53 34 91 / mjovani@jovanivins.com
Més informació Jovani Vins

GIRÓ RIBOT: CavaCursa 2023, caminada i cursa en un entorn privilegiat

• Dissabte 20 de maig de 16:00 a 21:30 hores

Per setena vegada des de les caves Giró Ribot s’organitza la CAVACURSA, una cursa de 10 km que té lloc en un entorn privilegiat envoltat de vinyes, dins el terme municipal de Santa Fe del Penedès. Hi podeu participar en dues modalitats:

– Caminada , 8 km, amb sortida a les 17:30 hores.

– Cursa amb sortida a les 18:00 hores.

En acabar tots els participants rebreu un obsequi, una copa de cava de regal i un entrepà de botifarra a la brasa. Seguidament, es farà un sorteig de premis entre tots els participants de la caminada i de la cursa, com ara ampolles de cava, nits d’hotel, sopars… i moltes sorpreses més!
No hi haurà inscripcions presencials (només en línia)

Preus: 16 € per corredors i caminants. / 6 € pels acompanyants que no volen corre o caminar, però que volen gaudir de la botifarrada i del cava.
Contacte: 661 575 602 / enoturismo@giroribot.es
Més informació Giró Ribot

VILARNAU: Ioga i Tast Maridatge amb aperitiu de Cal Miqueló

• Diumenge 21 de maig d’11:00 a 15:00 hores

Experiència única de Ioga i Cava a Vilarnau! Començareu el dia amb una relaxant sessió de ioga a l’aire lliure, d’11 h a 12 h, on podreu connectar amb el teu cos i ment mentre respireu l’aire fresc de les vinyes, per tota mena de públic! Experts, principiants, adults, infants…

Tots plegats sereu uns autèntics “Ioguis”. Després del ioga, fareu un Tour per les Caves, on descobrireu el procés d’elaboració del Cava i la criança. Veureu la vinya, la zona de vinificació, la cava, tot aprenent sobre la història de Vilarnau i com s’elaboren els productes.

Finalment, gaudireu d’un tast de 4 Caves acompanyats d’una selecció d’embotits, formatges i aperitius de Cal Miqueló.

Contacte: 93 891 23 61 / enoturisme@vilarnau.es
Preu: 30 €/persona
Més informació Vilarnau

COVIDES: Marxa nòrdica a les vinyes i esmorzar de pagès

• Dissabte 27 de maig de 9:30 a 13:30 hores

Veniu a caminar entre vinyes i gaudiu d’un esmorzar de pagès i dels productes de Covides! Amb la copanyia del senyor Antonio Brieba, màster coach en Marxa Nòrdica i Pilatwalk.

L’activitat inclou:

– Marxa nòrdica combinada amb Pilatwalk entre les vinyes d’un dels membres de la Cooperativa, acompanyat d’un instructor especialitzat.

– El lloguer dels pals que utilitzareu per a la marxa.

– Esmorzar de pagès maridat amb vins i caves ecològics de Covide.

– Visita al celler.

Preus: 40 € (Adults). 20 € (Nens de 4 a 12 anys). Gratuït (De 0 a 3 anys)
Contacte: 600 68 34 19 / enoturisme@covides.com
Més informació Covides

CELLER CAROL VALLÈS: Els nens a la vinya: La feina de l’esporga i estampat de pàmpols

• Dissabte 27 de maig, de 10:00 a 13:00 hores

• Edat recomanada per a fer l’activitat infantil: de 4 a 12 anys

Gaudiu vinya fent una feina del camp on els nens i nenes poden participar: L’esporga! Traureu les fulles per deixar els raïms a la vista amb les mans.

Els infants hauran de guardar les fulles! Després de l’activitat faran un taller artístic d’estampat i dibuix de pàmpols, mentre els adults gaudireu d’un pica-pica a la fresca amb Caves Reserva i Gran Reserva de Carol Vallès!

Hi haurà most ecològic sense alcohol com a alternativa al Cava. Per a la canalla i la gent que no beu hi haurà most ecològic de raïm del Penedès.

Preus: 30 €/persona. Menors de 14 anys: 15 €/persona
Contacte: 93 898 90 78 – 629 80 89 93 / visites@cellerscarol.com
Més informació Celler Carol Vallès

BODEGUES SUMARROCA: 3 Parcel·les, 3 Caves/Vins i 3 Tapes amb aperitiu final

• Dissabte 27 de maig, d’11:30 a 13:30 hores

Sortida des de la finca de Monistrol d’Anoia. Tot passejant entre vinyes podreu veure la brotació i us explicarem temes sobre la vinya i el seu cicle natural. A mesura que anem arribant a les diferents parcel·les tastareu els vins/caves que s’han fet amb les varietats allà plantades, amb una tapa, elaborada amb productes de proximitat, de maridatge. Acabareu amb un bon aperitiu al voltant de l’església de Santa Creu de Creixà amb un ambient festiu i cava per celebrar la primavera!

Preu: 28 €/persona
Contacte: 93 891 10 92 / winetourism@sumarroca.com
Més informació Bodegues Sumarroca

OLIVER VITICULTORS: Degusta els caves d’Oliver Viticultors on no els has tastat mai

• Diumenge 28 de maig, d’11:30 a 14:00 hores

Aquest 2023 el celler Oliver Viticultors compleix 10 anys. Per anar-ho celebrant el diumenge 28 de maig proposa fer una visita iper presentar un nou espai: la nova terrassa envoltada de vinyes. I per fer-ho de la millor manera hi haurà 4 maridatges creatius amb les noies de CARAM CARAM per remarcar la versatilitat dels caves i brindar pel producte de qualitat i el respecte pels petits productors.

Preus 30 €/persona
Contacte: 609 37 52 42 / sadurni@oliverviticultors.com
Més informació Oliver Viticultors