|
PEIX AMB LLET AL MICROONES |
Una altra manera de menjar peix
Preparem els filets de peix en un recipient apte per al microones.
Hi afegim llet fins que quedin coberts.

Posem el peix al microones durant 10 minuts.
El peix absorbeix la llet i queda molt tendre i saborós.

El servim en un plat i amb un raig d'oli i un tomàquet.
|
|
|
|
| . |
| . |
|
INGREDIENTS
- Peix (filets de pangra, llenguado...)
- LLET
- Oli i sal
- 1 Tomàquet per acompanyar

|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|