Arròs .... però de postres!!!

L’arròs amb llet és molt ràpid i fàcil de fer. En mitja hora obtindreu unes postres delicioses  i per llepar-se'n els dits.
Què ... us animeu?

En un pot, posem la llet a bullir, juntament amb la pell de la llimona i la branca de canyella.

Quan arrenqui el bull, hi tirem l’arròs i el deixem coure a foc lent durant uns 15 minuts. De tant en tant el remenem per evitar que s’enganxi.

Afegim el sucre  i deixem que continuï la cocció uns 15 minuts més.
Quan ens quedi tot una mica pastós, ja podem retirar del foc el pot. Retirem la pell de llimona i la branca de canyella,  i servim l’arròs amb llet en terrines o bols individuals. Ho deixem refredar.

Quan ho anem a menjar, li podem tirar la canyella en pols per sobre i ja estarem a punt de gaudir d’un arròs amb llet casolà.