GALETES DE TARONJA I AMETLLA
Per a qualsevol hora del dia

Desfem 100 grams de mantega.

Ratllem mitja taronja.

Fem suc amb l'altra meitat de la taronja.

Hi afegim la farina, el sucre i l'ametlla molta. Remenem fins que la mescla quedi compacta.

Afegim el suc de taronja lentament i seguim remenant.

Deixem reposar la mescla durant mitja hora a la nevera.

Donem forma a les galetes (també podeu utilitzar motllos i fer diferents formes), les pintem amb ou i afegim per sobre l'ametlla.

Posem les galetes al forn a 180 graus de 15 a 20 minuts.

 

.
.

 

INGREDIENTS

200 grams de FARINA

100 grams de SUCRE

100 grams de MANTEGA

1 TARONJA

30 grams d'AMETLLA MOLTA

AMETLLA LAMINADA

1 OU

 

.
.

 

Recepta enviada per:

Diego Guillén

Vols enviar la teva recepta?

envia'ns un mail a:

Aquesta adreça electrònica s'està protegint contra robots de correu brossa. Necessiteu que el JavaScript estigui habilitat per a mostrar-la .