Fem un flam en un tres i no resEl flam fet a casa és molt sa, molt fàcil de fer i el podem posar en diferents motllos, rodons, quadrats, amb formes d’animals, en motllos individuals etc.. per fer que la presentació sigui més divertida. Encara que….. són tan bons que es mengen molt ràpid. PREPARACIÓ Pre-escalfar el forn a 160 graus En un motlle hi posem caramel líquid.
Barregem els ous amb el sucre, afegim la llet i ho passem tot per un colador. Ho posem dins el motllo i al forn per aire durant 30 minuts. Ho deixem refredar i posem el flam en una safata. | | |  | | | INGREDIENTS5 OUS
5 cullerades de SUCRE
Mig litre de LLET |
|
| | | MÉS IDEESPodem afegir un sobre de sucre de vainilla per donar-li un gust diferent. Quan emplatem el flam, li podem afegir nata o bé el podem decorar amb galetes. |
|
| | | | |
|
|
