Amb molta xocolataLes magdalenes es poden fer de molts gustos i presentar-les de diferents maneres. Si les fem a casa són més sanes i podem variar el percentatge de xocolata en funció dels gustos dels petits i grans comensals. La recepta és fàcil i l’èxit està assegurat, sempre que us agradi la xocolata, és clar. Els nostres petits ajudants seran els encarregats de pesar els ingredients, i remenar-ho tot ben remenat. PREPARACIÓ Pre escalfar el forn a 180 graus. En un bol posem la farina, la mantega, el sucre i el llevat. Ho remenen bé i hi afegim la llet, els ous i la vainilla. Tornem a remenar. Afegim la xocolata ratllada i remenem. Omplim els motllos a 3/4 de la seva capacitat i els posen al forn durant 20 minuts. Després traiem les magdalenes, les deixem refredar i les desmotllem. ---------
MÉS IDEESPodem posar sucre molt sobre les magdalenes o fideus de xocolata. Els motllos poden ser grans o petits. Si utilitzem els motllos petits ens sortiran més magdalenes. |
|
| | | | | | | INGREDIENTS230 ml LLET 60 gr. MANTEGA 300 gr. FARINA 150 gr. SUCRE 2 OUS 1 SOBRE DE VAINILLA ENSUCRADA 1 SOBRE DE LLEVAT QUÍMIC 75 gr. XOCOLATA |
|
| | |
|
|