MAGDALENES DE XOCOLATA
 
Amb molta xocolata

Les magdalenes  es poden fer de molts gustos i presentar-les de diferents maneres. Si les fem a casa són més sanes i podem variar el percentatge de xocolata en funció dels gustos dels petits i grans comensals. La recepta és fàcil i l’èxit està assegurat, sempre que us agradi la xocolata, és clar. Els nostres petits ajudants seran els encarregats de pesar els ingredients, i remenar-ho tot ben remenat.

PREPARACIÓ 

Pre escalfar el forn a 180 graus.

En un bol posem la farina, la mantega, el sucre i el llevat. Ho remenen bé i hi afegim la llet, els ous i la vainilla. Tornem a remenar. Afegim la xocolata ratllada i remenem. Omplim els motllos  a 3/4 de la seva capacitat i els posen al forn durant 20 minuts. Després traiem les magdalenes, les deixem refredar i les desmotllem.

 

---------
MÉS IDEES

Podem posar sucre molt  sobre les magdalenes o fideus de xocolata.
Els motllos poden ser grans o petits. Si utilitzem els motllos petits ens
sortiran més magdalenes.

 
 
 
INGREDIENTS

230 ml LLET
60 gr. MANTEGA
300 gr. FARINA
150 gr. SUCRE
2 OUS
1 SOBRE DE VAINILLA ENSUCRADA
1 SOBRE DE LLEVAT QUÍMIC
75 gr. XOCOLATA